einfacher Schokoladenfondant

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Einfach, lecker und schnell gemacht: 

Schokoladenfondant 

Zutaten: 

• 200g Storck Riesen
• 200g Rollfondant 

1. Storck Riesen im Wasserbad schmelzen, dabei kräftig rühren bis eine homogene Masse entstanden ist 
2. Masse erkalten lassen 
3. Rollfondant mit der Schokomasse verkneten
4. fertig

Für das Herz meiner "Ruffle Heart"-Torte habe ich Schokoladenfondant verwendet, ebenso können z.B. Dekorrosen gefertigt werden.

Aber bitte auch bei Schokoladenfondant beachten: keine Verträgichkeit mit Sahne, ebenso bei Buttercremes aufpassen, muß eine Fondanttaugliche Creme sein!!

Herz aus Schokoladenfondant