Montag, 10. September 2018

Schaumkuss-Kuchen mit Mandarinen no bake

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Ein leckerer, einfacher und schneller Kuchen ganz ohne Backen

 Zutaten

  • Obstboden
  • 9 Schokoladen-Schaumküsse
  • 250 g Speisequark
  • 400 g Schlagsahne
  • Sahnestand
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Dose Mandarinen

Zubereitung

  1. Waffelböden von den Schaumküssen trennen und zur Seite stellen.
  2. Speisequark, Zitronensaft und Schaumküsse verrühren.
  3. Schlagsahne steif schlagen und unter die Quark-Schaumkussmasse heben.
  4. Ein paar Mandarinen für die Deko zur Seite stellen. Restliche Mandarinen klein schneiden, unter die Masse geben und alles auf dem Obstboden verteilen.

Dekorieren 

  1. Schaumkusswaffeln halbieren und zusammen mit den Mandarinen auf dem Kuchen verteilen.
  2. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.