Mittwoch, 31. Dezember 2014

Neujahrsgruß

(c)Fotolia
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Ade 2014

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Mittwoch, 24. Dezember 2014

Montag, 22. Dezember 2014

15 Minuten Weihnachten in der Tüte


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Heilig Abend kommt in großen Schritten, nur noch 1x schlafen und es ist soweit. Man freut sich auf die besinnliche Zeit und auf schöne Stunden mit seinen Lieben. Gemütlichkeit, Ruhe, glückliches Lachen und Geselligkeit ziehen ein und bescheren uns schöne Stunden.
Jedoch ist die Zeit davor leider meißt etwas hektisch und stressig.

Daher habe ich mir überlegt, was ich außer der Schneemannsuppe noch schönes fertigen und verschenken kann. Auf meiner Suche bin ich auf eine tolle Idee gestoßen:


15 Minuten Weihnachten in der Tüte 

Diese Idee stammt nicht von mir, aber ich finde sie einfach grandios.

Zutaten:
  • Frühstückstüte
  • kleine Cellophantüte (bei losem Tee 2 Stck)
  • Bürotacker
  • Klebestreifen
  • Kleber
  • weihnachtliche Kurzgeschicht/ -gedicht/  -märchen 
  • Teelicht
  • Lebkuchen
  • weihnachtlicher Tee


- Aufkleber (Etikett) entwerfen, (evtl. Vorlage aus dem Internet) ausdrucken, zurecht schneiden und auf die Frühstückstüte kleben
- Lebkuchen in den kleinen Collophanbeutel geben und diesen zukleben
- Gedicht/ Geschichte/ Märchen falten oder zusammenrollen und fixieren, da ich meine per Post versende, habe ich mein Blatt gefaltet
- bei losem Tee, diesen ebenfalls in ein Tütchen verpacken





- Lebkuchen, Geschichte, Teelicht und Teebeutel in die Frühstückstüte geben
- Tüte oben umschlagen und mit dem Tacker verschließen


- fertig


Ich finde diese Idee wirklich klasse. Die Fühstückstüte kann nach eigenem Ermessen gestaltet werden, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Ob man nun losen Tee verwendet oder Teebeutel bleibt jedem selber überlassen, auch die Wahl des Lebkuchens, der Geschichte und des Teelichts. Beim Teelicht würde ich allerdings auf Duftkerzen verzichten, nich dass der Lebkuchen danach riecht....

Das Etikett für die Tüte dient als Gebrauchsanweisung und sollte folgendes enthalten:

"15 Minuten Weihnachten in der Tüte

- Tee aufbrühen
- Kerze anzünden
- Lebkuchen geniessen
- Weihnachtsgeschichte (o. ä.) lesen
- Entspannen"

Schöne Weihnachtsgeschichten/ -Gedichte/ -märchen findet man auf Weihnachtsstadt 
Ich werde diese "15-min-Weihnachten" in diesem Jahr
als Weihnachtskarte versenden, es eignet sich aber ebenso als kleines Geschenk oder Mitbringsel

Sonntag, 21. Dezember 2014

4. Advent



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Heute sende ich nur einen kleinen Adventsgruß, zu mehr komme ich leider nicht.




Mein Adventskranz, ähm, eher gesagt mein Adventsgesteck beginnt zu welken/ nadeln, aber dafür glänzt bald der Weihnachtsbaum in unserer Stube. Einige haben ihren Christbaum bereits festlich geschmückt stehen, bei uns ist es üblich diesen am Vorabend von Heilig Abend zu stellen. Allerdings werde ich meinen in diesem Jahr auch etwas eher aufstellen, sonst wird's ein bissele kapp mit der Zeit und der ganzen Planung.

Momentan herrscht noch das übliche Chaos, Weihnachten kommt immer so plötzlich. Geschenke habe ich bereits seit einiger Zeit, lediglich mit der Dekobin ich ein bischen in Verzug, aber ok, ich hab ja noch ein paar Tage.

Im Laufe der Woche gibt es wieder ein Tutortial.
 

Montag, 15. Dezember 2014

Schneemannsuppe

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Diese Idee kursiert durchs Internet, verschiedene Blogs und Backgruppen, ich habe diese einfach mal aufgegriffen.

Schneemannsuppe ist eingentlich keine Suppe, sondern eine heiße Schokolade mit kleinen Marshmallow-Schneemannköpfen - super lecker


Zutaten:
  • Cellophanbeutel in 2 verschiedenen Größen
  • Papier + Drucker für Etikett und "Rezept"
  • Klebeband
  • Bürotacker
  • Lebensmittelstift in orange und schwarz
  • Marshmallows
  • Schokoladenchips oder Trinkschokolade
  • Zuckerstangen (bei Tedi, KIK usw erhältlich)
 - Etikett und "Rezept" fertigen und ausdrucken (findet man prima im Internet oder einfach welche selber entwerfen)


- bei Cellophanbeutel mit Standfuß diesen festkleben, der Beutel muß sich unten nicht verbreitern
- kleinen Beutel mit ca. 30 g Schokoladenchips befüllen und zukleben, alternativ Trinkschokolade abfüllen oder fertig protioniertes Päckchen bereitlegen
- Schneemanngesicht mit den Lebensmittelfarbstiften (ich verwende die Stifte von Dekoback) auf die kleinen Marshmallos zeichnen, geht auch mit klassischen Marshmallows, diese bitte halbieren, angeschnittene Seite in Puderzucker tauchen (damit die Schnittseite nicht klebt) und dann Gesicht aufzeichnen



- 5 Schneemanngesichter in einen kleinen Cellophanbeutel geben und zukleben (es gehen auch mehr als 5)


Marschmallos + Schokolade in Tüten abgefüllt

- in eine größere Cellophantüte je 1x Schneemanngesichter und 1x Schoki geben, ausgedrucktes "Rezept" und Zuckerstange hinzufügen
- Beutel mittels Etikett und Tacker verschließen



Es gibt unterschiedliche "Rezepte", hier meine Fassung (bitte Text selber zusammenstellen oder auf meine Seite verweisen!!):


"Schneemannsuppe wärmt von innen,
dazu muß man so beginnen:

Die Milch mach heiß, Schokolade dazu,
die Marschmallows schmelzen im Nu.

Nimm zum Rühren die Zuckerstange,
oh, das wird lecker - keine Bange.

Nun ist sie zum Genießen bereit,
Hab' eine schöne Weihnachtszeit."

Ich finde dies ist ein gelungenes Mitbringsel oder sogar eine andere Art von Weihnachtsgruß. In diesem Jahr habe ich ein paar als Weihnachtskarte versendet - aufpassen höhere Portokosten

Lecker schmeckt es auf jeden Fall und mit den lustigen Schneemanngesichtern eine schöne Sache


Sonntag, 14. Dezember 2014

Royal Icing (Lebkuchenhaus)

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Royal Icing (Lebkuchenhaus)

Zutaten:
  • 1 Eiweiß
  • 250 g Puderzucker
  • ein Spritzer Zitrone
  • einen Schuss Essig
  1. Puderzucker sieben
  2. Eiweiß mit dem Puderzucker aufschlagen
  3. Zitronensaft und Essig hinzufügen
  4. fertig
Sollte das Royal Icing zu flüssig sein, einfach ein bissele warten ;)