Samstag, 27. Oktober 2018

Spinnen-Erdnussbutter-Cookies für Halloween

(Produkte, Marken, Namen, Fotos usw werden hier nur genannt/ gezeigt weil sie Teil der Berichterstattung oder des Rezeptes/ Tutorials sind! Unbezahlte Werbung/ Anzeige durch Nennung der Marke, Verlinkung von Personen/ Markenkennzeichnug,  selbst gekauft!)

Kleine Spinnenkekse für Halloween. 😍🍪 Einfach, schnell und lecker.


Zutaten:
  • 100 g weiche Butter
  • 120 g Erdnussbutter
  • 100 g brauner Zucker
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei Gr. M
  • 220 g Mehl
  • 2 EL Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Zucker zum Wälzen
Dekoration:
  • Schokolierte Haselnüsse o.ä. (z.B. Schokobons, alles was nach Spinnenkörper aussieht), in den Gefrierschank/ Gefrierfach stellen!!!!
  • Zuckeraugen
  • Zuckerschrift schwarz oder zerlassene Schokolade
Zubereitung:
  1.   Wichtig: zuerst die schokolierten Haselnüsse in einen Gefrierschrank oder ein Gefrierfach geben!!!
  2. Butter, Erdnussbutter zusammen mit den beiden Zuckersorten schaumig schlagen, Rührbesen verwenden!
  3. Ei, Mehl, Backpulver, Salz und Milch unterkneten, Knethaken!  
  4. 40 kleine Bälle formen, in Zucker wälzen und auf 2 mit Backpapier belegten Backblechen verteilen. Bleche nacheinander im vorgeheizten Backofen bei 190°C (O-/U-Hitze) 11 Minuten backen.
  5. Gleich nach dem Backen in jeden fertig gebackenen Cookies vorsichtig eine “gefrorene” schokolierte Haselnuss drücken und auf dem Backblech komplett auskühlen lassen.
  6. Zuckeraugen mit etwas Zuckerschrift oder geschmolzener Schokolade am Spinnenkörper befestigen.
  7. Mit Zuckerschrift auf jeden Cookie je 8 Spinnenbeine malen. Da die Zuckerschrift nicht völlig aushärtet die Beine nicht zu lang machen. Natürlich kann man die Beine auch mit zerlassener Schokolade aufmalen.

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